منتديات الأردن  

العودة   منتديات الأردن > المنتديات الأجتماعيه > حواء > ماي كتشن

ماي كتشن المطبخ الأردني و المطبخ الفلسطيني و المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الهندي , المطبخ اليوناني , المطبخ الإيطالي , المطبخ الشرقي , المطبخ الغربي , أنظمة غذائية , وجبات سريعة , أشهى المأكولات , تعلمي الطبخ , حلويات , عصيرات , تجارب العضوات بالمطبخ , والكثير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-24-2010, 02:23 PM   #1
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية نجمة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: عمان - الأردن
المشاركات: 13,663
25 الكوسا بالبشاميل




الكوسا بالبشاميل


المقادير

8حبات كوسا مقشرة ومقطعة دوائر
4ملاعق كبيرة طحين
ملعقة زبدة
4 كوب حليب
ملح
فلفل
زيت الزيتون
لحمة مفرومة
بصلة
جبنة موزريلا

الطريقة

تقطع الكوسا حلقات ، ويوضع عليها ملح و فلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون ، وتقلب على النار إلى أن تذبل

البشاميل
يحمر الطحين مع الزبدة ثم يضاف الحليب البارد مع التحريك المستمر حتى يغلي
تقلى اللحمة مع البصل

،تصف نصف كمية الكوسا في البايركس ثم ويوضع عليها اللحمة المقلية مع البصل ثم يوضع نصف مقدار البشاميل ثم باقي كمية الكوسا ثم الباشميل وترش الجبنة على الوجة
وتوضع في الفرن إلى أن يحمر الوجه وتقدم ساخنة


وصحتين وعآفية ع قلوبكم




نجمة المنتدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-24-2010, 02:40 PM   #2
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية ندى الورد
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,249
افتراضي

يسلمو نور يعطيكي العافية .. طرح مفيد ومميز
__________________
الناس تبكي على فراق حي لمات ..
وأنا أبكي على فراق حي موجود .... !!
ندى الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-24-2010, 04:07 PM   #3
توم كروز
[ نائب المدير العاام ]
 
الصورة الرمزية توم كروز
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: الزرقااااااااااء
المشاركات: 30,713
افتراضي

مشكورة شيف نوووور عالوصفة الرائعه
__________________
توم كروز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-28-2010, 02:03 PM   #4
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية نجمة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: عمان - الأردن
المشاركات: 13,663
افتراضي

سآم

يسلموو على مرورك الروعة

أسعدني تواجدكـ في موضوعي

نجمة المنتدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-28-2010, 02:03 PM   #5
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية نجمة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: عمان - الأردن
المشاركات: 13,663
افتراضي

تــــــــــوم

يسلموو على مرورك الروعة

أسعدني تواجدكـ في موضوعي

نجمة المنتدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-19-2011, 03:53 PM   #6
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية سحر الأردن
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: الأردن
المشاركات: 5,025
افتراضي

شكلها زاكية كتير



تسلمي نجمة المنتدى


ربي يسعدك يا قمــــــــر


احترامي
__________________
تذكر
كم في المقابر من يتمنون لو تسبيحة يسبحونها أو استغفار ينفعهم عند ربهم
أو سجدة تنير قبورهم أو صدقة تظلهم بين يدي الملك الجبار .

فقط تذكر
ولا تفرط في الفرصة التي بين يديك ....

(استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه)
سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله


.

اللهم من أراد بي سوءً... فرد كيده في نحره ...
و اشغله في نفسه ...
ولا تسامحه بالدنيا و الآخرة
سحر الأردن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-10-2011, 11:07 AM   #7
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية نجمة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: عمان - الأردن
المشاركات: 13,663
افتراضي

هلا حبيبتي سحر
نورتي
شكرا ع المرور
نجمة المنتدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-10-2011, 06:25 PM   #8
.:: عضــو مؤسس ::.
 
الصورة الرمزية مجنون
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,886
افتراضي

بدي اعملها
بس لو خربت غير ادفعك حقها يا عرييطه
__________________
جاجة وكعت ,,, على راصها بكله
احلى تحيه لنانسي بنت عجرم
وماريا ام مصاصه
جيره ,, خلاك ريلاكس ,, وما تتهور
بحب الناس الرايقه ,, اللي بتضحك على طول
مجنون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-28-2011, 01:41 PM   #9
نشميه اردنيه
 
الصورة الرمزية نجمة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: عمان - الأردن
المشاركات: 13,663
افتراضي

ماشي مجانينو جرب وخبرني

صحتين ~~
نجمة المنتدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكوسا, بالبشاميل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:10 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar